ما هي فوائد شرب الماء للحامل والجنين

5 فوائد صحية للثوم لم تكن تعرفها

الفوائد الصحية للثوم

الثوم غني بالفيتامينات (أ ، ب ، ج ، هـ) ، ومضادات الأكسدة ، ومركبات الكبريت ، والكالسيوم ، والبوتاسيوم ، والزنك ، والسيلينيوم ، والأليسين (مضاد حيوي طبيعي فائق القوة) ، والثوم نبات يتصدر قائمة الأطعمة الخارقة وعائلة الأدوية، نعم ولكن ... ما هي بالضبط فوائده على صحتنا؟ سنخبركم أكثر!

1. الثوم حليف لنظام القلب والأوعية الدموية لدينا

فوائد الثوم الصحية للقلب و الأوعية الدموية

أثبتت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون 2 إلى 5 جرام من الثوم كل يوم لديهم نسبة أقل من الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم مقارنة بالآخرين. في الواقع ، يساعد تناول الثوم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

بالإضافة إلى ذلك ، يزيد الثوم من سيولة الدم: وهو مثالي لمنع تكون الجلطات الدموية في الشرايين.

2. الثوم ، عامل معروف مضاد للسرطان

الثوم مفيد لمقاومة السرطان

نقطة صحية أخرى: يحتوي الثوم على العديد من مركبات الكبريت والتي ، وفقًا لبعض الدراسات ، تمنحه خصائص مضادة للسرطان عن طريق منع تكاثر الخلايا السرطانية في الجسم. وبالتالي ، فإن الاستهلاك المنتظم للثوم يمنع ظهور سرطانات الحلق أو القولون أو الثدي أو البروستاتا أو المبيض أو المعدة.

ناهيك عن أن الثوم يقوي جهاز المناعة: في حالة المرض ، فإن أجسامنا ستحارب الخلايا السرطانية بشكل أكثر فعالية.

3. الثوم مفيد لمحاربة بعض الفيروسات والالتهابات

فوائد الثوم لمقاومة الإلتهاب

للثوم خصائص مضادة للميكروبات ، ومطهر ، ومضاد للالتهابات ، ومضاد للبكتيريا ، ومضاد حيوي ، ومضاد للفطريات ، ومضاد للفيروسات. هذا يجعله طعامًا قادرًا على مطاردة عدد كبير من البكتيريا المسببة للأمراض والقضاء عليها عندما يتمكنون من دخول أجسامنا.

لذلك يعتبر الثوم حليفًا رئيسيًا في مكافحة العديد من الأمراض المعدية مثل: نزلات البرد ، والذبحة الصدرية ، والتهاب الحلق ... ولكن أيضًا حب الشباب أو الثآليل (بفضل خصائصه المنقية) ، والصدفية (بفضل مركبات الكبريت التي تعمل على تهدئة التهاب الجلد. ) ، أو التسمم الغذائي (خاصة السالمونيلا).

4. الثوم يساعد على الهضم

فوائد الثوم للجهاز الهضمي

في حالة الاضطرابات الهضمية المزمنة أو مشاكل الهضم ، لا تتردد في وضع الثوم على قائمة الطعام في كثير من الأحيان. في الواقع ، يحتوي الثوم على الأحماض الفينولية المعروفة بتطهير وتنقية الجهاز الهضمي من الداخل.

لكن هذا ليس كل شيء: الثوم غني أيضًا  ، وهو مادة حيوية تساعدنا على محاربة الانزعاج الهضمي واستعادة الفلورا المعوية.

5. الثوم جيد 

غالبًا ما نتجاهلها ، لكن الثوم ، بالإضافة إلى كونه منخفض السعرات الحرارية (149 سعرة حرارية / 100 غرام) ، هو من الخضروات التي:

• يعزز التمثيل الغذائي ويجعلنا نحرق المزيد من السعرات الحرارية
• يعزز الإطراح عن طريق البول
• يرسل إشارات الشبع إلى الدماغ عند تناوله: مثالي لتجنب الإفراط في تناول الطعام!